|
Rijst Met Romige Gehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -300 g rijst (pak a 400 g)
-3 bosuitjes
-1 schaaltje rundergehakt (ca. 500 g)
-1 zakje kruidenmix gehakt (40 g)
-1 ei (M)
-25 g boter of margarine
-1 zakje roomsaus bieslook (39 g)
-300 g doperwtjes extra fijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Gehakt mengen met helft van bosuitjes, gehaktkruiden en ei. Van gehakt kleine balletjes draaien. In braadpan boter verhitten en balletjes in ca. 15 minuten gaar bakken. Saus bereiden volgens gebruiksaanwijzing en rest van bosuitjes toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Intussen doperwten verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Saus over gehaktballetjes schenken.
|
|
|